Печь хлебопекарная подовая Verona VR 3C/4P-272
- Тип оборудования: печь хлебопекарная подовая
- Отрасль: хлебопекарное оборудование
Печь хлебопекарная подовая Verona VR 3C/4P-272 это стационарная печь с камерами выпечки, находящимися друг над другом. Применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности, пекарнях, кондитерских производствах.
Площадь выпечки 20,2 м².
Печь хлебопекарная подовая Verona VR 3C/4P-272 описание:
- Лицевая часть, загрузочная часть и внешние облицовочные панели изготовлены из нержавеющей стали;
- Загрузочные дверцы изготовлены из толстого закаленного стекла, сбалансированы противовесами, облицованными нержавеющей сталью, они быстро открываются и легко снимаются при санитарно-гигиенической очистке;
- Пекарные ярусы: изготовлены из материала, допущенного для использования в пищевой промышленности;
- Панель управления - простая и функциональная, отвечает существующим требованиям;
- Каждая камера выпекания имеет свой отдельный парогенератор;
- Печь может работать как с газовой, так и с дизельной (жидко-топливной) горелкой;
- Печь хлебопекарная подовая Verona VR 3C/4P-272 соответствует стандартам России по гигиене и безопасности.
Технические характеристики:
Площадь выпечки 20,2 м²
Габаритные размеры (глубина×ширина) 3965×3120 мм
Максимальная термальная мощность горелки: 123 кВт
Мощность электродвигателя: 1 кВт
