Переработка мяса

Смеситель газов MAP Mix Provectus 3 газа без экрана «черный ящик» 24 VDC Революционный газосмеситель с повышенной точностью, функциональностью, улучшенным внешним видом для двух и трех газов от PBI-Dansensor используются при упаковке на значительных скоростях и объемах. Рекомендуется использовать для машин, производящих упаковку под вакуумом и трейсиллеров, а так же для упаковочных линий (типа «флоу-пак»), производящих упаковку в газ.

Смеситель газов MAP Mix Provectus 3 газа с жидкокристаллическим экраном Революционный газосмеситель с повышенной точностью, функциональностью, улучшенным внешним видом для двух и трех газов от PBI-Dansensor используются при упаковке на значительных скоростях и объемах. Рекомендуется использовать для машин, производящих упаковку под вакуумом и трейсиллеров, а так же для упаковочных линий (типа «флоу-пак»), производящих упаковку в газ.

Ломтерезка KT FS-19 предназначена для нарезки бескостного мяса на тонкие слои, ломтики и кубики. Возможно использование ломтерезки для нарезки печени, филе домашней птицы, филе некоторых видов рыбы, плотных по консистенции овощей и фруктов. Ломтерезка разработана специально для изготовления полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности, массового питания, в универсамах, специализированных мясных магазинах и т.п.

Вакуумный куттер Alpina Swopper WV330S Swopper V сочетает функциональность с современной техникой. Это чрезвычайно универсальная и при этом специализированная для каждого отдельного случая применения машина. Оператор контролирует процесс резки через массивную звукоизолирующую крышку из акрилового стекла толщиной 4 см. Сокращенная продолжительность загрузки и выгрузки благодаря новой конструкции визирной крышки и скоординированным движениям дополнительно существенно повышают производительность.

Автоматическая мясорубка со смесителем KT LM-98/А изготовлена в соответствие с самыми высокими требованиями и с использованием современных технологий.

Мясорубка La Minerva C/E 700 S с автоматической подачей, со смешивающимся устройством. Высокая производительность. Универсальная и мощная, эффективная и безопасная мясорубка. Используется в пищевой промышленности, в том числе в цехах мясопереработки малой и средней производительности, на фабриках-кухнях и в универсамах.