Смена ножей в мясорубках

Купили вашу мясорубку, полгода уже работаем, очень довольны. Но за это время заметно затупились ножи. Подскажите, пожалуйста, как сменить ножи или есть смысл их наточить?

Конечно, ножи менять не стоит, лучше их наточить. Ресурс у металла обширный и ножи точить можно до 30 раз!

Порядок смены и заточки ножей описаны в инструкции к мясорубке.