Печь хлебопекарная ротационная Ellade 12T 6040

Печь хлебопекарная ротационная Ellade 12T 6040 хлебопекарное оборудование

Дополнительные фото:

Печь хлебопекарная ротационная Ellade 12T 6040 хлебопекарное оборудование
Печь хлебопекарная ротационная Ellade 12T 6040 хлебопекарное оборудование
заказать

Печь хлебопекарная ротационная Ellade 12T 6040 с вращающейся 12-ти этажной тележкой представляет собой печь средних габаритов, предназначенную для небольших хлебопекарен, кондитерских цехов и кулинарий, но может использоваться и в супермаркетах для выпечки свежих и замороженных продуктов. Теплообменник или блок сопротивлений может быть расположен, по выбору, в задней левой или задней правой стороне печи.
Размеры противней: 600×400 мм.

Печь хлебопекарная ротационная Ellade 12T 6040 описание:

  • Лицевая часть, камера выпечки, и внешние панели облицованы нержавеющей сталью;
  • Вытяжка выполнена из нержавеющей стали, и оборудована вентилятором и ручным клапаном;
  • Высокое исполнение топочной камеры, изготовленной из нержавеющей стали, расположенной с задней левой стороны или с правой стороны по выбору заказчика;
  • Электронагревательные элементы (ТЭН) армированы нержавеющей сталью, расположены с задней левой стороны или с правой стороны ;
  • Панель управления: электромеханическая или цифровая, по выбору заказчика ( Возможно в качестве опции компьютеризованная версия с моторизованным клапаном выпуска пара);
  • Вращение тележки осуществляется с помощью коробки передачи с ограничителем;
  • Система вращения тележки: с помощью поворотной платформы, или ручного подъема крюком, по выбору заказчика;
  • Печь хлебопекарная ротационная Ellade 12T 6040 соответствует стандартам России по гигиене и безопасности.

Технические характеристики:
Размеры противней: 600×400 мм.
Габаритные размеры 1030×1350×1865 мм
Расчётная мощность: 18 кВт
Мощность электродвигателя: 1,4 кВт