Тип оборудования
Отрасль
Раздел каталога
Печь хлебопекарная ротационная Prisma S1 6040-С эта печь спроектирована для использования на площадях с ограниченными размерами: благодаря ее компактной конструкции, она может быть размещена даже в узких местах, где тяжело установить традиционные модели печей. Теплообменник или блок сопротивлений может быть расположен, по выбору, в задней левой или задней правой стороне печи. Применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности и кондитерских производствах.
Размер противня 600×400 мм.
Печь хлебопекарная ротационная Prisma S1 6040-С описание:
- Лицевая часть, камера выпечки, и внешние панели облицованы нержавеющей сталью
- Вытяжка выполнена из нержавеющей стали, и оборудована вентилятором и ручным клапаном
- Высокое исполнение топочной камеры, изготовленной из нержавеющей стали, расположенной с задней левой стороны или с правой стороны по выбору заказчика
- Нагревательные элементы армированы нержавеющей сталью, расположены с задней левой стороны или с правой стороны
- Панель управления: электромеханическая или цифровая, по выбору заказчика( Возможно в качестве опции компьютеризованная версия с моторизованным клапаном выпуска пара)
- Вращение тележки осуществляется с помощью коробки передачи с ограничителем
- Система вращения тележки: с помощью поворотной платформы, или ручного подъема крюком, по выбору заказчика
- Печь хлебопекарная ротационная Prisma S1 6040-С соответствует стандартам России по гигиене и безопасности.
Технические характеристики:
Размер противня 600×400 мм
Габаритные размеры 1100×1700×2170 мм
Термальная мощность горелки 32 кВт
Мощность электродвигателя: 2,2 кВт