Тип оборудования
Отрасль
Раздел каталога
Тестомесильная машина (тестомес) Sigma Silver 120 предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки в дежах вместимостью 120 л. Применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности, пекарнях, кондитерских производствах.
Тестомесильная машина (тестомес) Sigma Silver 120 описание:
- Тестомес со стационарной дежей
- Тестомес оснащен двумя моторами
- Панель управления с двумя таймерами
- Обеспечивает высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
- Тестомесильная машина (тестомес) Sigma Silver 120 соответствует стандартам России по гигиене и безопасности.
Технические характеристики:
Установленная мощность:
- мотор спирали 4,8 кВт
- мотор дежи 2,6 кВт
Габаритные размеры 780x1370x1450 мм
Масса машины 490 кг