Тип оборудования
Отрасль
Раздел каталога
Тестомесильная машина (тестомес) Sigma Tauro 25 2v классическая тестомесильная машина для пиццерий или для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста.
Тестомесильная машина (тестомес) Sigma Tauro 25 2v описание:
- Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали
- Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки на дне
- Более мощная: эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
- Более надежная: все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании
- Тестомес оснащен двумя моторами
- Новая верхняя крышка с фронтальным управлением «легко работать и наблюдать»
- Панель управления - простая и функциональная, отвечает существующим требованиям
- Обеспечивает высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
- Тестомесильная машина (тестомес) Sigma Tauro 25 2v соответствует стандартам России по гигиене и безопасности.
Технические характеристики:
Установленная мощность:
- мотор спирали 1,1 кВт
- мотор дежи 0,8 кВт
Габаритные размеры 440x700x770 мм
Масса машины 72 кг
