Тип оборудования
Отрасль
Раздел каталога
Тестомесильная машина (тестомес) Sigma Tauro 40 классическая тестомесильная машина для пиццерий или для замеса небольшого количества теста для хлебобулочных изделий. Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста.
Тестомесильная машина (тестомес) Sigma Tauro 40 описание:
- Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали
- Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки на дне
- Более мощная: эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
- Более надежная: все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании
- Новая верхняя крышка с фронтальным управлением «легко работать и наблюдать»
- Панель управления - простая и функциональная, отвечает существующим требованиям
- Обеспечивает высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
- Тестомесильная машина (тестомес) Sigma Tauro 40 соответствует стандартам России по гигиене и безопасности.
Технические характеристики:
Установленная мощность:
- мотор спирали 1,1 кВт
Габаритные размеры 530x780x830 мм
Масса машины 96 кг
