Котлетный автомат La Minerva C/E 652

Котлетный автомат La Minerva C/E 652. Производительность 1000 изделий в час. Автоматы наполняются фаршем и автоматически производят котлеты и фрикадельки желательного веса. Высокое быстродействие, бесшумные, надежные, безопасные, компактные и легкие в обслуживании. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, яйца, овощи, специи. Предназначены для малых пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь.

Котлетный автомат La Minerva C/E 652 описание:

• Части машин выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304
• Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика
• Загрузочный 18-ти литровый бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304
• Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена
• Формующий цилиндр снабжён двумя скребками
• Барабан с двухсторонней формовкой даёт возможность производить до 2000 штук/час
• Вес изделия регулируется ходом пуансона
• Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются
• Бесконтактные магнитные микровыключатели
• Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56)
• Котлетный автомат La Minerva C/E 652 соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.

Технические характеристики
Вместимость бункера 18 л
Производительность 1000 штук/час
Мощность 3 фазы 0.2 кВт
Мощность 1 фаза 0.3 кВт
Вес 40 кг