Котлетный автомат La Minerva C/E 653. Производительность 2100 изделий в час. Автоматы наполняются фаршем и автоматически производят котлеты и фрикадельки желательного веса. Высокое быстродействие, бесшумные, надежные, безопасные, компактные и легкие в обслуживании. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто. Предназначены для малых и средних пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь.
Котлетный автомат La Minerva C/E 653 описание:
- Части машин выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304
- Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика
- Загрузочный 23-х литровый бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304
- Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена
- Формующий цилиндр снабжён двумя скребками
- Барабан с двухсторонней формовкой даёт возможность производить до 4200 штук/час
- Вес изделия регулируется ходом пуансона
- Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются
- Бесконтактные магнитные микровыключатели
- Электрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56)
- Котлетный автомат La Minerva C/E 653 соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.
Технические характеристики
Вместимость бункера 23 л
Производительность 2100 штук/час
Электропитание 380 В, 50Гц
Мощность 0.7 кВт
Вес 50 кг
Гарантия на котлетный автомат La Minerva C/E 653 - 2 года.
