Куттер K+G Wetter SM 45 STL предназначен для промышленного производства мясных изделий. Используется для тонкого измельчения и перемешивания продуктов. Емкость 45 литров.
Куттер K+G Wetter SM 45 STL описание:
- Массивная конструкция станины
- Работает тихо и без вибрации
- Чаша и крышка из нержавеющей стали
- Округленные формы и шлифованные поверхности для тщательной очистки
- Блок управления находится в корпусе куттера
- Блок управления оснащён системами самодиагностики
- В центральной части корпуса расположена плёночная клавиатура. Она снабжена большим текстовым дисплеем, на который выводятся технические параметры и сообщения
- Датчик контроля температуры продукции
- Плавная регулировка оборотов ножей
- Возможно смешивание при вращении вперед и назад
- Устройство торможения ножевого вала
- Ножевая головка S+S с устройством балансировки
- Все агрегаты интегрированы в станину куттера.
Технические характеристики
Объём чаши 45 л.
Обороты ножевого вала
- перемешивание 40-500 об/мин
- измельчение 40-4400 об/мин
Обороты чаши 9/18 об/мин
Количество ножей 6 шт.
Общая мощность 16 кВт
Вес 770 кг
