Тип оборудования
Отрасль
Раздел каталога
Вакуумный массажер Inject Star MA-1250-2500 б у предназначен для массирования мясных элементов мяса птицы, тушек. Использование вакуума иластифицирует мясо и позволяет получить продукт с улучшенной структурой и цветовой окраской. Использование процесса массирования позволяет получить продукт с оптимальным весом и высокими вкусовыми свойствами.
Вакуумный массажер Inject Star MA-1250-2500 б у описание:
- Конструкция полностью выполнена из высококачественной кислотоотпорная нержавеющая сталь
- Вакуумный насос Busch
- Эргономическая конструкция закрывающей крышки
- Высокое качество комплектующих
- Свободно программируемые автоматические программы массирования
- Ручная программа для свободного выбора времени массирования.
Технические характеристики
Емкость – 2500 л.
Максимальная загрузка 1250 кг
Величина вакуума 90 %
