Шкуросъемная машина NOCK Cortex CB 501 SERRANO - машина с транспортером для снятия свиной шкуры и пластования шпика с шириной среза 500 мм для продуктов высотой до 125 мм, например для сухой ветчины вяленого окорока.
Шкуросъемная машина NOCK Cortex CB 501 SERRANO область применения:
- Автоматическая машина для снятия свиной шкуры и пластования шпика с максимальной допустимой пропускной способностью mm для индустриального использования. Особо хорошо подходит для снятия свиной шкуры и пластования шпика с высоких продуктов, таких как вяленый или копченый окорок и т.п. Также великолепный результат обесшкуривания низких продуктов.
- Целенаправленное обезжиривание с дополнительной, пневматической установкой высоты зажима ножа.
Шкуросъемная машина NOCK Cortex CB 501 SERRANO описание:
- Загрузочный транспортер
- Разгрузочный транспортер
- Плавная установка зазора ножа
- Подвеска зажима ножей амортизирована для великолепного результата обесшкуривания
- Нажимной вал амортизирован и с перестановкой высоты
- Зубчатый вал со скребком
- Тележка с боковым открытием; делает возможным боковой отвод для шкурки
- NOCK POWER PLATES® для прочности, долговечности и легкости в обслуживание; гладкий, легкий для чистки корпус машины
- NOCK EASY-FLOW® защитная крышка для надежного прохода продукции и лучшей гигиены во время процесса
- Демонтаж транспортировочных лент происходит за секунды без использования специального инструмента
- Фиксирующиеся ролики для передвижения машины
- Нержавеющая сталь
- Подшипник из нержавеющей стали
- Шкуросъемная машина NOCK Cortex CB 501 SERRANO соответствует стандартам Совета Европы и России по гигиене и безопасности.
Технические характеристики:
Ширина среза | 500 мм |
Производительность | 31 м/мин |
Максимально допустимая высота | 125 мм |
Зазор ножа | 0 - 5 мм |
Накладываемая длина на загрузочный транспортер | 520 мм |
Загрузочный транспортер (габариты основания) | 1070 x 490 мм |
Разгрузочный транспортер (габариты основания) | 1070 x 490 мм |
Отводной транспортер для шкурки (габариты основания) | 850 x 490 мм |
Габариты общие ШхВхГ | 865 x 1350 x 2280 мм |
Вес | 285 кг |
Мощность мотора | 1,1 кВ |
Электрическое подключение | 3 AC - 400 V - 50 Hz |