Шкуросъемная машина NOCK Vliesex CV 460 - открытая комбинированная машина для снятия свиной шкуры и пластования шпика из круглых продуктов и для снятия пленки с мяса.
Шкуросъемная машина NOCK Vliesex CV 460 область применения:
- Предназначена для снятия свиной шкуры и пластования шпика с круглых продуктов, таких как рулька, задняя часть окорока
- Снятие пленки со свинины, говядины, дичи, страуса, отделение кожи с птицы
Шкуросъемная машина NOCK Vliesex CV 460 описание:
- Транспортный валик кольцевой канавки (Ножевой вал) и размещенный амортизировано держатель ножей
- Двухскоростной мотор
- Динамический (с обратным ходом) стальной очистительный валик и NOCK Air-Jet пневматическая система очистки обеспечивают чистоту транспортного валика во время работы
- Держатель ножей с несъемными шурупами, плавное выставление зазора ножа
- Трапециевидный корпус с удлинённым расстоянием между осями колёсных пар для максимальной безопасности от опрокидывания при пересечении неровных поверхностей
- Эргономичная, устанавливаемая по высоте педаль для выключения
- Толщиной 15 мм NOCK POWER PLATES® в корпусе машины для уникальной прочности, долговечности и легкости в обслуживании
- Аварийный выключатель у стола
- Фиксирующиеся ролики для передвижения машины
- Нержавеющая сталь
- Шкуросъемная машина NOCK Vliesex CV 460 соответствует стандартам Совета Европы и России по гигиене и безопасности.
Технические характеристики
| Ширина среза | 430 мм |
| Производительность | 16 м/мин для снятия шкуры и пластования шпика 32 м/мин для снятия пленки с мяса |
| Зазор ножа | 0 - 4,5 мм при снятии шкуры и пластовании шпика 0 - 0,5 мм при снятии пленки с мяса |
| Габариты общие ШхВхГ | 750 x 970 x 700 мм |
| Вес | 150 кг |
| Мощность мотора | 0,55 / 0,88 кВ |
| Электрическое подключение | 3 AC - 400 V - 50 Hz |
| Система подачи сжатого воздуха | 5 < p <10 bar |
| Потребность в сжатом воздухе | около 250 л/мин (атмосферное давление) |
